• Arcimboldo
    Escapades gourmandes Salé

    Escapade gourmande à Paris ♥

    Le Tendre m’a emmenée passer 2 jours dans la plus romantique des villes: Paris! Hormis mon escapade en avril dernier avec Thalys, ça faisait 8 ans que je n’étais pas retournée dans cette ville que…

    18 juillet 2016
  • Cake aux framboises façon crumble
    Cakes Gâteaux Recettes

    Cake aux framboises façon Crumble

    Un cake façon crumble? Mouais, c’est quoi encore c’t’histoire? Eh bien, c’est l’histoire d’un joli gâteau aux tons roses (framboise) avec une légère croûte pleine de beurre crousti-moelleuse. On l’a dégusté à l’occasion d’une après-midi…

    7 juin 2016
  • Pavlova aux fruits rouges
    Gâteaux Recettes

    Recette de la Pavlova

    Sacrée Anna Pavlova… Sans cette ballerine russe, l’humanité toute entière aurait pu passer à côté d’un dessert incroyable, j’ai nommé (attention, gros suspens)… la Pavlova! Ce dessert, il est un peu à mon image…

    19 mai 2016
  • Cheesecake aux myrtilles sans cuisson
    Entremets Recettes

    Ombré cheesecake aux myrtilles (no-bake)

    Bon, une recette par mois semble être ma cadence, non? Après cette loooongue pause, je reviens avec un « Ombré cheesecake », c’est-à-dire un cheesecake au dégradé fruité sans cuisson. En gros, une recette ultra rapide…

    30 mars 2016
  • Fondant chocolat et ganache à la crème de marrons
    Cakes Recettes

    Fondant au chocolat et crème de marrons

    S’il y a bien une saison que j’adore par-dessus tout, c’est l’hiver. J’attends chaque année le mois de décembre pour me mettre en mode « Noël »: le sapin (et sa déco), les guirlandes, les bougies allumées…

    30 décembre 2015
  • Tarte au caramel, crémeux au chocolat et noix de pécan
    Biscuits Recettes Tartes

    Tarte caramel, chocolat & noix de pécan

    Le weekend dernier, j’étais invitée à un dîner autour du thème USA chez ma copine Momo. Les copines s’occupaient des zakouskis et apéros et j’étais missionnée de rapporter le dessert. « Thème USA, tu dis? J’ai d’abord…

    28 octobre 2015
  • Muffin aux noix & sirop d'érable
    Cakes Recettes

    Muffins aux noix & sirop d’érable

    Oui bien sûr, ça fait déjà 3 semaines que l’automne est « officiellement » arrivé… mais avouez qu’on le ressent seulement depuis quelques jours. Après le tout petit été indien dont on a profité fin septembre, l’heure…

    15 octobre 2015