[DISCLAIMER] Il est temps que je me confesse auprès de vous et que je laisse éclater la vérité au grand jour : je ne réussis pas toujours mes gâteaux (pour le plus grand plaisir du Tendre…
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En toute honnêteté et je ne pense pas mentir quand je dis que nous avons eu un été (presque) pourri. Je ne vais pas refaire le point Evelyne Dhéliat sur la météo, vous avez…
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Pour bien commencer la semaine et parce que j’aime aussi cuisiner salé, voici une recette ultra légère pour le dîner (ou le lunch). L’avantage, c’est qu’elle peut être faite avec ce que j’appelle « les…
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Le Tendre m’a emmenée passer 2 jours dans la plus romantique des villes: Paris! Hormis mon escapade en avril dernier avec Thalys, ça faisait 8 ans que je n’étais pas retournée dans cette ville que…
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Un cake façon crumble? Mouais, c’est quoi encore c’t’histoire? Eh bien, c’est l’histoire d’un joli gâteau aux tons roses (framboise) avec une légère croûte pleine de beurre crousti-moelleuse. On l’a dégusté à l’occasion d’une après-midi…
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Sacrée Anna Pavlova… Sans cette ballerine russe, l’humanité toute entière aurait pu passer à côté d’un dessert incroyable, j’ai nommé (attention, gros suspens)… la Pavlova! Ce dessert, il est un peu à mon image…
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« Tu serais pas un peu ‘muffin maniaque‘ par hasard? »… J’admets. J’avoue. Je confesse. Vous m’avez démasquée! J’ai toujours adoré les muffins (… dixit la nana qui est née accro au sucre haha),que ce soient…
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Bon, une recette par mois semble être ma cadence, non? ;) Après cette loooongue pause, je reviens avec un « Ombré cheesecake », c’est-à-dire un cheesecake au dégradé fruité sans cuisson. En gros, une recette ultra…
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Ce n’est pas spécialement mon style de prendre des résolutions en début d’année (de toutes façons, il est trop tard, on est (déjà!) en février #dommage). Donc, loin de moi les « 1. Régime, 2.…
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S’il y a bien une saison que j’adore par-dessus tout, c’est l’hiver. J’attends chaque année le mois de décembre pour me mettre en mode « Noël »: le sapin (et sa déco), les guirlandes, les bougies allumées…
